★味 良い

★食材 新鮮

★量 満足

★2人の値段:21,600円くらい

★CP (コストパフォーマンス)高級な天ぷらにしてはリーズナブル

★サービス 普通

★禁煙

訪問日:2018年1月13日(土)ランチ

 

3度目の訪問ですが、安定の美味しさでした。衣は繊細で、食材は上質が調理されています。初訪問の際は、特にキスに感動したのを覚えています。臭みがなく、ふわふわしていて、今まで食べてきたキスとは別物だと思いました。

1、2回目に伺った10月と比較して、山菜など違った旬の食材が使われていたので、また違う季節に伺いたいと思います。

《いただいたメニュー》

No.2@10,000円+税

車海老の頭

車海老の頭

タラの芽

ふきのとう

キス

しいたけ

(鹿児島タケノコは写真撮り忘れ)

ホタテ

アスパラガス

(穴子は写真撮り忘れ)

レンコン

天バラ

No1のコースに追加で出てくる天バラは、見た目以上に海老がごろごろと入っていて美味しかったのでプラス2000円なのもわかります。次回もできればNo2のコースを注文したいと思いました。天バラは塩で、他に選べる天丼はつゆのようです。

シャーベット

 

東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F

定休日: 月曜日・第1・3日曜

[火~金]
11:30~13:30 (L.O)
売り切れ次第終了
17:00~20:30 (L.O)

[土・日・祝]
12:00~14:00 (L.O)
売り切れ次第終了
17:00~20:30 (L.O)

HP: n/a

メモ:支払いは、現金のみ